반응형 FastCho3 산토리 올드 위스키(다루마) 리뷰: 가쿠빈보다 맛있는 하이볼 황금비율 산토리 올드 위스키 (Suntory Old) - "다루마"의 매력과 하이볼 황금비율안녕하세요, FastCho입니다.오늘은 일본 위스키의 살아있는 역사이자, 동글동글한 검은 병 모양 때문에 일본 현지에서 '다루마(Daruma)' 또는 '타누키(너구리)'라는 애칭으로 불리는 산토리 올드 위스키(Suntory Old Whisky)를 리뷰해보려 합니다.1950년 출시 당시 "성공한 사람의 위스키"라는 마케팅으로 일본 고도 경제 성장기의 상징과도 같았던 술이죠. 질문자님이 보유하신 산토리 로얄(Royal)이나 스페셜 리저브(Special Reserve)와 같은 라인업에서, 가쿠빈보다는 확실한 상위 호환이면서 데일리로 즐기기엔 더할 나위 없는 녀석입니다.특히 이 술의 진가인 하이볼은 어떤 맛인지, 그리고 질문자님의.. 2026. 1. 25. 일본 위스키 추천 닛카 세션 테이스팅 노트: 요이치와 벤 네비스의 만남 안녕하세요, 위스키 애호가 FastCho입니다!오늘은 니카(Nikka) 위스키의 새로운 도전이자, 스코틀랜드와 일본의 몰트가 만나 아름다운 선율을 연주하는 '니카 세션 (Nikka Session)'을 리뷰해보려 합니다.보유하신 리스트를 보니 이미 니카 프론티어(Nikka Frontier)와 산토리 아오(Ao) 등 다양한 '월드 블렌디드' 위스키를 경험해보셨는데요, 이 '니카 세션'이 그 사이에서 어떤 매력을 보여주는지, 그리고 제 개인적인 평가는 어떠한지 낱낱이 파헤쳐 보겠습니다.🥃 니카 세션 (Nikka Session)"과거와 미래, 스코틀랜드와 일본의 만남"니카 세션은 '월드 블렌디드 몰트(World Blended Malt)' 위스키입니다. 그레인 위스키가 섞이지 않은 100% 몰트 원액으로만 구성.. 2026. 1. 17. 더 글렌리벳 12년 리뷰: 싱글몰트 위스키 입문 3대장 추천 이유 더 글렌리벳 12년 리뷰: 싱글몰트 입문 ‘표준’이 된 이유 (테이스팅 노트/등급/테이스팅 맵)한 줄 결론글렌리벳 12년은 “과일(특히 사과 계열) + 바닐라 + 가벼운 바디”로, 싱글몰트 입문자에게 가장 안전하게 추천되는 쪽에 가까운 표준적인 하이랜드 스타일입니다.유러피언 오크와 아메리칸 오크 캐스크에서 숙성한 ‘더블 오크’로 소개되며, 부드러운 목넘김과 파인애플 같은 과일 뉘앙스가 장점으로 자주 언급됩니다.테이스팅 노트향 (Nose): 그린애플(사과) 중심에 시트러스가 얹히고, 드라이한 사이다 같은 인상이 살짝 납니다.맛 (Palate): 가볍고 얇게 들어오면서 달콤함/시트러스가 먼저 오고, 뒤에 바닐라와 약간의 쌉싸름한 스파이스(과일 껍질 같은 비터)가 따라옵니다.피니시 (Finish): 길진 않지.. 2026. 1. 17. 이전 1 다음 반응형
