근본있는 일본 스시 프렌차이즈 스시잔마이 신주쿠히가시구치점 | すしざんまい 新宿東口店

구글 평점 4.1점..

스시잔마이 신주쿠히가시구치점 · 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−18−4 セノビル 3Ｆ

 

하지면 역시나 기대를 저버리지 않는 엄격한 타베로그 3.08점..

스시는 용서할 수 없나보다. 

 

 

1979년 창업, 2001년에 츠키지에 스시잔마이 1호점 오픈

 

스시잔마이는 매년 참치 경매를 최고가로 하고 있는 것으로 유명한데, 

이건 마케팅 목적으로 하고 있다는 얘기가 있다. 

 

2012년 첫 경매, 2018년, 2021년은 제외하고 최고가 낙찰. 

과거 최고치는 2019년의 278키로 3.3억엔(33억원) 

키로당 120만엔 1,200만원이라고 하니 그 가격이 상상이 간다. 

 

 

실제로 츠키지 시장을 가면 참치 해체해둔 것을 볼 수 있따. 

 

 

점장 추천 돈부리가 1,078엔

상치라시동이 1,628엔 

 

 

인기랭킹은 2,200엔

최저 1,078엔부터 즐길 수 있다는 점에서 스시 프렌차이즈 대중화를 이끌지 않았나 싶다. 

 

 

역시나 시작은 계란찜

 

 

인기랭킹 2,200엔

 

 

점장추천 돈부리 1,078엔 

만원돈으로 이정도면.. 정말 갓성비 훌륭한듯.. 

 

 

상 치라시동 1,628엔

 

 

 

사장님의 트레이드마크를 바라보며 마지막 순간을 장식했다. 

스시잔마이는 언제가도 실망시키지 않는 나에게 안성맞춤 프렌차이즈 스시점이다.