쇼츠는 아래 참고
구글 평점은 3.6점.. ㅋㅋ
Marugame Seimen Chichibu Shop · 27-8 Kamimiyajimachi, Chichibu, Saitama 368-0024 일본
★★★★☆ · 우동 전문점
www.google.com
타베로그도 3.04점.. ㅋㅋ
丸亀製麺 秩父店 (秩父/うどん)
★★★☆☆3.04 ■丸亀製麺の「こだわり」 ■予算(夜):～￥999
tabelog.com
###丸亀製麺秩父점(丸亀製麺 秩父店) 3줄평
- 쫄깃한 면발과 신선한 식감
매장에서 직접 뽑아내는 면은 모찌모찌한 탄력과 신선한 밀향이 살아있어, 기본에 충실한 우동을 즐길 수 있습니다 - 합리적인 가격과 넉넉한 좌석
1,000엔 이하의 부담 없는 가격대에 110석의 넓은 매장, 가족이나 단체도 편하게 방문할 수 있습니다 - 셀프 스타일과 다양한 토핑
취향에 따라 각종 토핑과 약미를 자유롭게 추가할 수 있어, 나만의 우동을 완성할 수 있는 점이 매력적입니다
나는 좀 이해가 안될 때가 있는데
이렇게 사람들이 엄청 몰리는 곳이 평점이 매우 낮은 경우를 꽤나 자주 보는데...
욕하면서 많이 가는 곳이라는 뜻인가 싶기도 하고...
사람들이 많이 몰리는거랑 평점이 높은거랑 꼭 일치하지 않는다는 점이 종종 재밌곤 하다
엊그제 티비를 보면서 외국인이 가장 좋아하는 프렌차이즈 랭킹을 하는데
그 중 1위를 차지한게 마루가메제면이었다
2위가 이치란
난 이치란이 압도적으로 1위할 줄 알았는데 마루가메 제면이 제친걸 봐선
아 역시 내가 아는 세상이 전부는 아니다
이 곳은 뭐 간간히 가긴 하는데 막 찾아가지는 않는다
개인적으로는 하나마루우동과 동급이라고 생각하는데..
요츠야 우동 맛집 하나마루 우동 코모레 요츠야점 | はなまるうどん コモレ四谷店
아래는 요츠 영상 참고구글 평점은 3.5점.. ㅋㅋ Hanamaru Udon · 일본 〒160-0004 Tokyo, Shinjuku City, Yotsuya, 1 Chome−６−1 コモレ四谷 2F★★★★☆ · 우동 전문점www.google.com 타베로그 평점은 3.01점.. ㅋ
fastcho.tistory.com
마루가메가 1위인가보다
조금더 면발이 쫄깃한가.. 직접 뽑는게 특징
치치부까지 가서 굳이 이걸 먹나 싶지만
코도모와 함께라면 무조건 빨리 먹을수 있는곳이 중요하다
입구부터 밀가루 압박이다
다양한 메뉴가 있다
굳이 비교하자면 미국 타코가게 가는 것 처럼 이 주문 시스템을 이해하고 빨랑빨랑 대답을 해야지
안그러면 혼자 바보가 된다
특히 냉우동 온우동 두개가 있어서 그거부터 말을 잘 해줘야한다
외국인들에게 좀 더 친절하게 설명하는 방법은 없으려나
방송에서도 나왓었는데
혼자 옷이 다른 사람이 있는데 그 사람이 면 장인이라고 한다
면 장인을 가게마다 둬서 그 사람이 뽑아주는 맛있는 면이라는 것으로 브랜딩을 하고 있다
정말 분주하게 움직이고 오픈 주방이라서 이런걸 보는 재미도 있다
면장인
장인께서 열심히 그람수를 재고 계신다.. ㅋㅋ
이런 곳의 묘미는 역시나 튀김인데
살짝 아쉬운 점이라고는..
텐동텐야는 아무래도 즉석 튀겨서 내어오기 때문에..
이렇게 산처럼 쌓아두고 먹는 것과는 좀 차이가 있을 수 밖에 없다
굳이 비교하자면 우리 시장에서 파는 빈대떡 같은걸 그 자리에서 안먹고 미리 만들어 둔 산더미에서 하나 집어오는 느낌이랄까..
그래도 옐로푸드는 볼때마다 설렌다..
으 나의 내장지방 ㅠㅠ
일본에서는 우동은 항상 냉우동으로 먹는다
그리고 조촐하게 튀김과 게맛살을.
요로코롱 아빠 엄마 꾀도모 삼종세트
이게 또 별미인데..
튀김가루를 솔솔 뿌려서 먹으면... 가속노화 식단 완성이다
꾀도모 세트는 맛있는 디저트가 있는데 꾀도모가 안먹는다고 해서 감사히 내가 다 먹엇다
튀김 도나츠 같은건데 꿀맛
꾀도모는 쥬스만 있으면 된다 무시바 왕
장인이 뽑은 면발이 느껴지나
장인이 뽑은건 아닌가.. ㅋㅋ
게맛살도 맛잇고
아 배고파진다
우동벤또라니..
한국에서는 본적이 없는거 같다
대충 이렇게 3명이서 먹어도 2만원 수준.. 매우 훌륭하다
아 그리고 요즘 아사히 스무디가 세븐에 나왔다.. 굳..
여기 정말 훌륭한데
평점이 왜 이렇게 낮을까..
알다가도 모르겠다
우리로 따지면 김천 같은 느낌인데
다 적고 나서 드는 생각은..
괜히 저 면 장인이라는 브랜딩 때문에 하나마루보다 맛있는거 같은 느낌적인 느낌이 드는데..
사실 개인적인 만족도는 저 두개는 거의 동급이다
결국 마케팅 싸움이 아닐런지..
