요츠야 라멘 맛집 요코하마 가계 라멘 요츠야상점 | Yotsuya Shoten | 四谷商店

 

여기는 애초에 평점이 낮아서 기대가 매우 낮았다. 

구글 평점 3.6점.. 구글에서 이정도라니..

Yokohama Iekei Ramen Yotsuya Shoten · 일본 〒160-0004 Tokyo, Shinjuku City, Yotsuya, 1 Chome−９−6 YGビル 1F

 

 

타베로그는 그래도 좀 나은 편.. 

구글 평점과 비슷한게 신기할 정도.. 3.31점..

四谷商店 (四ツ谷/ラーメン)

 

 

 

오늘도 야근하다가 라멘이 땡겨서 주변 라멘집을 향해 걸어갔다 총총

이상하게 일본에오니까 면이 땡긴다. 

 

일본은 항상 간판이 엄청 멋있다. 

자칫 촌스러울수도 있긴 한데 뭔가 간판에서 오는 웅장함이라는게 은근히 있는 것 같다. 

라멘집 주제에 아주 강렬하다

 

 

가게 풍경은 이런 느낌.. 

한자가 또 엄청 크게 적혀있다. 

 

 

여기도 라면 오코노미를 조절할 수 있다. 

면의 딱딱함

국물의 농도

기름의 양 등..

 

 

화장실이 2층에 있어서 올라가봤는데 저녁시간대라 2층 홀은 운영하고 있지 않았다. 

 

 

 

 

드디어 라멘이 나왔다. 

이게 라멘을 여러종류를 먹다보니까 이제는 대충 사이즈가 나온다. 

처음에는 별 생각이 없었는데 점점 라멘도 그 안에서 구분이 생기는 것 같다. 

 

이번 라멘집은 요코하마 라멘

요코하마 라멘은 대게 이런 모양의 이런 맛인 것 같다. 

 

요츠야 요코하마 라멘 맛집 료마 | 横浜らーめん 龍馬

 

개인적으로는 호보다는 불호 쪽에 가까운 맛

뭔가 돼지 사골 육수의 깊은 맛보다는 약간 살짝 거슬리는 느낌의 짠 소금맛이 강조되는 맛..

 

이 곳은 아무래도 기계적으로 찍어내는 라멘이다보니까 

계란도 안에는 차가웠다. 

어쩔 수 없는 부분인듯..

 

 

비쥬얼적인 면에서는 아주 훌륭했지만 그래도 뭔가 아주 내 입맛에 맞는 느낌의 라멘은 아니었다. 

 

재방문의사는 거의 없긴하는데 여기의 문제라기보다 요코하마라멘이 내가 좋아하는 취향과는 좀 거리가 있는 것도 같다. 

 

그래도 구글 평점은 역시 믿을 만하다.